Degustazione di vini toscani, enoteca, degustazione di vino toscano, sassicaia, ornellaia, vino luce,rosso di montecarlo, nobile di montepulciano, chianti, solaia, vino rosso toscano, Ristorante vicino Lucca Ristorante vicino Montecatini Terme





HOME \| ITINERARI IN TOSCANA \| RICETTE TOSCANE \| LINK
LA STORIA \| MENU' TIPICO \| CARTA DEI VINI TOSCANI \| REFERENZE \| PRENOTA \| CONTATTI


	I migliori vini toscani abbinati a piatti tipici Un viaggio enogastronico alla ricerca di sapori antichi... In questa sezione troverete la Carta dei Vini dei soli vini toscani . All'interno del Ristorante Da Cecco di Pescia troverete una enoteca ricchissima con le migliore etichette provenienti da tutte le regioni d'Italia. Vini rossi toscani Azienda vinicola Tenuta dell'Ornellaia – Anno di fondazione 1981 Enologo Thomas Durox Le Volte I.G.T. Cabernet sauvignon, sangiovese e merlot Bolgheri Le Serre Nuove D.O.C. Cabernet sauvignon 65%, merlot 30%, cabernet frane 5%. Color rubino cupo, Morbido ed equilibrato, strutture elegante, bel finale. Figlio minore dell'Ornellaia Ornellaia Bolgheri Superiore Cabernet sauvignon 65%, merlot 30%, cabernet frane 5% E' uno dei più grandi Bordeaux prodotti fuori del bordolese. Color rubino con trasparenze viola, ha un entusiasmante profumo fitto e contegnoso di frutta rossa e nera matura, con note di vaniglia. Finale lungamente persistente Masseto I.G.T. Merlot 100%. E' un prezioso cru di merlot. Difficile da reperire è un vino di culto per i collezionisti. Ha profumi di piccoli frutti di bosco, di viola e di tabacco. Sapore pieno e possente, è dotato di un'eleganza rara a trovarsi ........................................................................... Azienda vinicola Tenuta San Guido– Anno di fondazione 1940 Enologo Giacomo Tachis Le Difese I.G.T. Sangiovese 85%, cabernet sauvignon 15% Guidalberto I.G.T. Cabernet sauvignon 45%, merlot 45%, sangiovese 10% Bolgheri Sassicaia D.O.C. Sassicaia Cabernet sauvignon 85%, cabernet frane 15%. Più che un vino è una leggenda: ha individuato nel cabernet sauvignon un vitigno che in Toscana ha poi dato straordinari risultati, ha sperimentato le intriganti possibilità della barrique con un quarto dì secolo di anticipo. Oggi è il vino italiano con la quotazione più alta in battuta alle aste intemazionali ........................................................................... Azienda vinicola Marchesi Antinori – Anno di fondazione 1385 Enologo Renzo Cotorella Vino rosso Solala I.G.T. Creato con la vendemmia del 1978, commercializzato nel 1981. Nel 2001 il Solaia '97 è stato premiato come miglior vino del mondo Cabernet sauvignon 75%, sangiovese 20%, cabernet franc 5%. Vino di esemplare complessità e concentrazione. Grande equilibrio Vino rosso Tignanello I.G.T. Sangiovese 80%, cabernet sauvignon 15%, cabernet frane 5%. \| Primogenito fra i Supertuscans. Bouquet nobile e completo Guado al Tasso Bolgheri Superiore D.O.C. Cabernet sauvignon 60%, merlot 30%, syrah 10% Badia a Passignano Chianti Clas. Ris. D.O.C.G. Sangiovese 100% ........................................................................... Azienda vinicola Castello Banfi – Anno di fondazione 1974 Enologo Roby Buratti Vino rosso Chianti D.O.C, annata Sangiovese, Trebbiano Vino rosso Chianti Classico D.O.C.G. Sangiovese, canaiolo nero, trebbiano Vino rosso Chianti Classico Riserva D.O.C.G. Sangiovese, canaiolo nero, trebbiano, malvasia Asciutto, fruttato ed equilibrato. Bouquet viola mammola Vino Rosso di Montalcino Sangiovese grosso 100% Vino rosso Brunello di Montalcino Sangiovese grosso 100% ........................................................................... Azienda vinicola Castello di Fonterutoli– Anno di fondazione 1435 Enologo Carlo Ferrini Siepi I.G.T. Sangiovese 30%, meriot 70% Vinificazione in acciaio e affinamento in barrique per 18 mesi Matrimonio perfetto fra meriot e sangiovese ........................................................................... Azienda agricola Bruni – Anno di fondazione 1974 Enologo Lorenzo Landi Vino Rosso Marteto Morellino di Scansano D.O.C. Sangiovese 85%, meriot 15% Vino dai profumi fruttati, nobilitati da elegante nota vanillica ........................................................................... Fattoria del Cerro – Anno di fondazione 1978 Enologo Lorenzo Landi Rosso di Montepulciano D.O.C. Prugnolo gentile 80%, canaiolo e mammolo 5% Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Prugnolo gentile 90%, colorino 5%, canaiolo nero e mammolo 5% Un vino in grado di emozionare per l'estrema tipicità Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. Selezione delle uve, affinamento in botti di rovere per 3 anni Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. 1997 Annata straordinaria ........................................................................... Cantina Vinicola Le Macchiaiole – Anno di fondazione 1975 Enologo Luca D'Attona Paleo Bolgheri Superiore D.O.C. Cabernet Sauvignon 70%, cabernet franc 30% Rubino cupo, profumi complessi di confettura e di spezie, pepe e vaniglia ........................................................................... Cantina Vinicola Luce della Vite – Anno di fondazione 1995 Enologo Lamberto Frescobaldi e T. Mondavi Lucente I.G.T. Sangiovese 45%, merlot 45%, cabernet sauvignon 10% Fruttato, molto elegante, sentori di visciola matura. Equilibrato Luce I.G.T. Merlot 60%, sangiovese 40% Color rubino, equilibrato, raffìnatissimo e straordinario nella persistenza, squisito ora, migliorerà nel tempo ........................................................................... Cantina Vinicola Marchese Pancrazi - Tenuta di Bagnolo – Anno di fondazione 1500 Enologo Niccolò D'Afflitto Villa di Bagnolo Pinot Nero Pinot nero 100%. Tonalità fruttate e leggermente animali, arricchite da note speziate e di china ........................................................................... Azienda agricola Querciabella – Anno di fondazione 1972 Enologo Guido De Santi Camartina I.G.T. Sangiovese 50%, cabernet sauvignon 45%, merlot e syrah 5% Nato con la vendemmia 1981. Alla messa a punto dell'uvaggio, della vinificazione e dell'affinamento ha fornito un contributo determinante l'enologo Giacomo Tachis. Affascinanti aromi di piccoli frutti rossi, vaniglia, mammola e rosa Si produce solo nelle grandi annate. Vini rosati toscani Cantina Vinicola Toscana Tenuta Guado al Tasso - Anno di Fondazione 1385 26 generazioni Enologo Renzo Cotorella Vino bianco Bolgheri Rosato D.O.C. ........................................................................... Cantine Toscane Michele Satta- Anno di Fondazione 1984 Enologo Attilio Pagli Vino bianco Bolgheri Rosato D.O.C. Michele Satta Fresco, intenso, vivace ........................................................................... Vini bianchi toscani Cantina Vinicola Toscana Castello di Ama - Anno di Fondazione 1976 Enologo Marco Pallanti Vino bianco Al Poggio I.G.T. ( Chardonnay 85%, pinot grigio e malvasia 15%) ........................................................................... Cantina Vinicola Toscana Isole e Olena- Anno di Fondazione 1956 Enologo Paolo De Marchi Vino bianco Chardonnay Collezione de Marchi D.O.C. (Chardonnay 100%) ........................................................................... Cantine Toscane Michele Satta- Anno di Fondazione 1984 Enologo Attilio Pagli Vino bianco Giovin Re I.G.T. (Viogner 100%. Senza lieviti, senza chiarifiche, imbottigliato a fine marzo senza infiltrazioni) ........................................................................... Azienda agricola Querciabella - Anno di Fondazione 1972 Enologo Guido De Santi e Giacomo Tachis Vino bianco Batàr (Chardonnay, Pinot bianco. Colore giallo paglierino, profumi di pere, banane, mango, vaniglia e zafferano. Sapori ricchi e rotondo. Un bianco stile Borgogna d'Italia) ........................................................................... Fattoria Wandanna - Anno di Fondazione 1938 Enologo Stefano Chioccioli Vino bianco Montecarlo D.O.C. (Trebbiano, Semillon, Sauvignon)


STORIA \| MENU' TIPICO \| VINI TOSCANI \| REFERENZE \| PRENOTA \| CONTATTI \| VACANZE IN TOSCANA \| RICETTE TOSCANE \| LINK

Web Design: Del Cortona

Offerte speciali e last minute in Toscana